后里婦女有愛心 小餐館讓窮戶吃飯不用錢

身為低收入戶的后里區婦女李明靜，深知「窮」的感受，從去年九月起經營一家小餐廳，免費讓窮困民眾吃免錢，愛心行徑果然引發地方共襄盛舉，致使到后里問「上鼎客家板條」無人不知、無人不曉。李明靜表示，沒有錢就難以生活，這是她的經歷，致她有辦法就決定讓大家有飯吃。

40歲的李明靜是家庭主婦，丈夫是工廠工人，育有一女二男，迄今都仍在求學中，她一家原生活十分美滿，但精神之柱的丈夫突然患了重病，失去了賺錢能力，還得負擔丈夫與小叔的住院費用與子女學費等，整天為錢陷入困境。

七年前李明靜無奈的向台中縣政府申請低收入戶補助，但規條一大堆，總是無法通過，祗有到處打工渡日，直到三年前中縣合併後，市府鑑於確實需要而給予低收入補助至今。

自古一句「沒錢沒鄰親、有錢遠方來認親」，深知沒錢的困苦的李明靜，決定有能力就要幫助窮人有飯吃。於是去年九月間，在后里成功路上經營一家小小的上鼎客家板條，親自掌廚，祗要沒錢者都來吃免驚，為此常有志工到場協助，一家小飯店溫馨四溢。

也因可吃免費耗費太鉅，非一般人所能承擔，致引發地方善士插手協助，規畫長期供應辨法，每吃一客六十五元，善士出五十元，李明靜負擔十五元，辨法一出爐，想不到效果極佳，善士大量湧至，一次出三十或五十份不少，則餐點兌換卷大致送給地方低收入戶使用。李明靜，也有來吃飯沒錢又沒兌換卷，但沒關係還是給讓他吃飽，反正都是要做善事。

后里區公所農業課長王澤佳，十日中午與朋友前往上鼎吃午飯，順手再拿一千元換愛心兌換卷，表示，到這家小餐館行愛心，已逐成了后里的風氣，后里人在李明靜的善行下，真的沒說有人沒飯吃。

源自:Now News