共同響應：周一全民吃素救地球

地球因人類過度開發，目前己越來越不適合居住，起因，都是因為人類製造大量的二氧化碳，造成地球暖化、氣候遽變、甚至越來越多的巨變天災影響數億人的生命安全，而探究其根本原因，竟是人類食用過多的肉類所造成的。世界一流頂尖的科學家、氣象家紛紛呼籲：「只要減少吃肉，就可以在數十年內，有效的控制地球溫度上昇，否則在2020年時北極冰融，地球將遭遇大浩劫。」這不是電影情節，此時此刻正在我們生活的周遭上演，世界各國莫不在為降低地球溫度而努力推動節能滅碳，這是你我首要重視的大問題。

• 2009.9.24 澳洲沙塵暴、大雷雨、冰雹、龍捲風　
  「就像是世界末日」，天空一片紅通通，澳洲第一大城雪梨陷入７０年來規模最大的沙塵暴，全城紅沙覆蓋，澳洲科學家指稱，這場沙塵暴規模之大、侵襲範圍之廣，為７０年來罕見，估計捲起約５００萬公噸細沙。　
  澳洲最近天候惡劣，不但被長達１０年的乾旱所苦，更面臨異常酷熱的南半球冬天，以及史上最熱的８月。天氣異常，除了大雷雨、冰雹、龍捲風等四季的惡劣天氣同時出現，還發生沙塵暴。
• 2009.9.26 菲律賓大洪水
  凱莎娜颱風為菲律賓北部帶來４０多年來最嚴重的水患，菲國氣象資料顯示，凱莎娜２６日在９小時內為馬尼拉帶來約４１０.６毫米的降雨量，超過一個月總雨量。短短１個月時間，菲國碰上４個颱風「米瑞內」颱風又襲菲國，民眾苦不堪言，已經造成１１００多人死亡，３０幾萬人無家可歸，２００多萬人受影響。
• 2009.9.30 印尼大地震
  印度尼西亞蘇門答臘島附近海域發生７.６級地震，目前確定死亡的名單已達1,300多人，聯合國預估，尚有４,０００多人尚埋在土石瓦礫堆中，最終死亡人數可能將超過５,０００人。印尼西蘇門答臘省長佛西今天表示，考慮宣布將上週因地震引發山崩而遭掩埋的4村莊設為集體墳場。

聯合國調查：
畜牧業報告得出結論認為，肉類行為要比世界上所有的運輸系統的溫室氣體排放量超過近四成。這是含括世界上所有汽車、卡車、越野車、飛機和船隻的總和。該報告還得出結論：「工廠化養殖動物是在地方和全球各個層面造成最嚴重環境問題的元凶之一。」

地球目前的處境：

1. 開發可耕地影響環境 人類兩難
   聯合國預測，４０年內全球人口將達90億，其中近４億人口將面臨饑荒困境。亞洲將有6億人、非洲撒哈拉沙漠一帶將有２億人，每年面臨飢餓困境。
   缺糧問題相當棘手，除了發展農業資金不足是其一，自然資源惡化，如水資源缺乏、可耕地不夠、生物多樣性受損等，都是影響因素；而氣候變遷加劇，極端氣候災害頻頻，造成土地鹽化等結果，使自然環境更加不利生產。
2. 不到20年 北極夏天恐無冰
   劍橋大學教授彼得‧瓦德翰預測，１０年內，北極將因冰帽融化而可自由航行；不到２０年，北極夏天將全面無冰。專家表示，洋流與大氣循環將隨之改變，海平面上升將不可避免，海平面上升將對台灣造成大台北地區也有可能變成內陸湖。
3. 全球飢民逾10億人 創40年來新高
   聯合國糧農組織公佈最新報告指出、受到糧食危機、還有金融風暴的影響，目前全球的飢餓人口、已經突破１０億人，創下歷史新高，亞太地區飢民6億4200萬人，次撒哈拉非洲則有２億６５００萬人。而開發中國家的印度，飢餓人口２.３億全球最多，糧價上揚導致額外的７千５百萬人口，陷於飢餓邊緣。
4. 熱帶雨林每分鐘消失36個足球場
   世界自然基金會聲明指出，全世界森林消失速度，相當於每分鐘36個足球場。以阿根廷而言目前只剩下30%的原始樹林。然而依世界藥品組織發表的訊息，治療癌症的藥物原料有70％來自於熱帶原始樹林，如果雨林消失了，對人類的疾病醫療將產生重大的影響。
5. 全球暖化造成南極數萬企鵝寶寶雨中凍死
   全球暖化造成南極氣候巨變，雨多、雪少，已嚴重威脅企鵝繁殖，初生的阿德利企鵝因羽翼未長成，絨毛不能防水，數以萬計的企鵝寶寶在寒風中凍死。科學家相信，若暴雨氣候持續，阿德利企鵝數目恐將減少八成，１０年內可能絕種，南極冰融的影響還不只如此，對於地球溫度影響甚鉅。

地球暖化這是全球共同遭遇的難題，也是人類這一世紀以來面臨最大的浩劫，早己超越宗教、種族、政治，這是全人類共同的困境，需要大家共同正視面對。
從１９世紀後期100年間，全球平均溫度上升了０.６度，科學家估計，如果以目前地球暖化的速度計算，２１００年地球溫度將會上升１至３度，造成五分之ㄧ至三分之ㄧ的物種瀕臨滅絕，屆時食物鏈大亂，地球生態、人類的浩劫正式展開，人類可能要面臨艱難的生活困境。

「吃素救地球」最快最有效：

全球有三分之ㄧ的穀物及超過90%的大豆，都被用來餵養牲畜，用以滿足部分人的口慾，而這些畜牧飼料卻足以餵飽２０億人口。全球有４０%的穀物是用來餵養畜牲，而全球有超過８億５千萬的人正處於飢餓狀態，生產一公斤的牛肉，需要１６公斤的穀物、１０萬公升的水，造成３５公斤表土的侵蝕。

牛屁中甲烷排放量造成地球暖化的作用，比二氧化碳快２０倍。
生產１公斤的牛肉，需要１６公斤的穀物。
生產１公斤的豬肉，需要４到５.５公斤的穀物。
生產１公斤的雞、鴨肉，需要２.１到３公斤的穀物。

【節能叮嚀】
1.生活中減少CO2排放
2.選購及使用「節能標章」認證產品
3.培養節能習慣、落實節能行為
4.減少消費購買不必要物品

全民吃素救地球，響應週一無肉日
救地球，等於救自己！
救地球，等於護生
請一起加入素食愛地球的行列
多一份力量，地球就有希望






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